Mal wieder in Saverne
Auch heute ist wieder Fahren angesagt. Und zwar vom Burgund ins Elsass, genauer gesagt nach Saverne. Hier waren wir schon lange nicht mehr. Über 30 Mal waren wir früher nur im Elsass, allerdings meist auf ein Wochenende beschränkt. Schön, dass wir dieses Jahr auf der Rückkehr aus Spanien die "Nordroute" über Bordeaux gewählt haben, so kommen wir über das Nordelsass zurück.
So viele Parkmöglichkeiten wie früher gibt es in Saverne nun nicht mehr, aber dafür einen brauchbaren Stellplatz dierekt am Sporthafen.
Zeit für eine ausführliche Stadtbesichtigung haben wir leider nicht mehr, es ist Freitag und nach der Pleite gestern habe ich vorsichtshalber in einem Restaurant reserviert. Es könnte der letzte Abend auf dieser Reise werden, und da sollte nichts schief gehen.
Am Hafen ist eine schöne Stimmung, die Promenade ist einladend, und das Schloss zeigt, dass wir noch in Frankreich sind.
Die Sonne steht schon tief, es wird schnell frisch, da macht es nichts, dass das Restaurant in einem Keller liegt.
Für uns ungewohnt, werden wir gleich auf Deutsch angesprochen. Die Chefin kommt aus Luzern und hat den französischen Küchenchef geheiratet.
Der Hauscocktail ist mit etwas Bier und vielen anderen Zutaten zubereitet und ist saulecker.
Danach fällt die Auswahl nicht schwer. Noch einmal Foie Gras von der besten Sorte, schön angerichtet.
Anschließend Schweinebäckchen in Meerrettich-Soße. Ultrazart und ultralecker!
Auch wenn mein Magen nach 3 Monaten Dehnübungen sicher doppelt so groß wie vorher ist, geht leider kein Nachtisch mehr rein. 😥
Das war heute ein sehr schöner Abschluss, der dann doch langen Rückfahrt aus Portugal, die letzten 150 km bis Stuttgart sind bekannt, und das Womo fährt sie quasi autonom.
Aber noch hätten wir einen Tag zur Verfügung...







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