Ende der Probezeit

Jetzt ist meine Probezeit zu Ende. Meine Probezeit als Privatier.
Seit 3 Monaten mache ich nun diesen „Job“, und ich muss sagen, er gefällt mir sehr! Außer meinem Portemonnaie und meiner Leber hat auch niemand ernsthafte Bedenken angemeldet. Da fällt die Entscheidung leicht, ich nehme die Aufgabe gerne unbefristet an! ;-)))

Zu diesem Thema fällt mir auch auf, dass ich genau vor 50 Jahren eingeschult wurde. Damals hörte von allen Seiten „Jetzt beginnt der Ernst des Lebens“.
Wo ein Beginn ist, muss es auch ein Ende geben, denke ich mir, und 50 Jahre „Ernst“ sind in meinem Fall ausreichend.
Jetzt ist also nicht Schluss mit lustig, sondern mit Ernst! Und das muss gefeiert werden.

Dazu fahren wir ins Elsass zurück, hier sollen es heute noch mal sonnige 22 C werden. Ein wahrlich „Endless Summer“. Der Ort, die Wanderung und das Restaurant habe ich schon am Vorabend rausgesucht. Der Ort heißt Gueberschwihr. Ihr könnt beruhigt sein, auch wir sind hier noch nie gewesen, obwohl wir nun schon mehr als 30 Mal im Elsass waren!
Immer wieder etwas Neues zu finden, auch in bekannter Umgebung,  gehört bei uns einfach dazu.
Die Wanderung ist noch einmal so schweißtreibend wie im Hochsommer, da keinerlei Wind geht. Das eiskalte Bier in einer Auberge will uns schon unmissverständlich auf die kommende Jahreszeit aufmerksam machen, aber daran wollen wir noch gar nicht denken.
Wir haben uns am Mittag bei einem Winzer im Hof einquartiert. Da die Weinlese aber im vollem Gang ist, muss er den frischen Traubensaft runterkühlen, um eine kontrollierte Gärung einzuleiten. Und das Kühlaggregat steht natürlich im Hof und macht Krach. Das ist dem Winzer zum Glück auch bewusst, und nach der Wanderung zeigt er uns einen Platz in den Weinbergen. Und das kann man diesmal wörtlich nehmen. Wir machen nur das Fenster auf, und könnten Trauben pflücken. Das lassen wir aber gerne, denn diese Trauben hängen noch für eine Gewürztraminer-Auslese dran.
Gegen Abend gehen wir beruhigt ins Restaurant, da wir vor der Wanderung schon einen Tisch reserviert hatten. „COMPLET“ darf heute nicht vorkommen!
Dem Anlass entsprechend lassen wir es heute Abend noch einmal richtig krachen. Die 7 Teller, die den Weg zu unserem Tisch finden, sind mit elsässischen Spezialitäten, mal klassisch, mal modern, gefüllt. Alles sehr gut gemacht, das Ambiente stimmt, die Bedienung ist aufmerksam, was will man mehr! Das war noch mal ein toller Sommertag….